Con motivo de nuestro 80 cumpleaños, hurgando en la memoria, encontramos el cuaderno de la bodega donde Bruno Ceci anotó las vinificaciones y fermentaciones para crear el Lambrusco que produjo en los años sesenta. De ahí la idea de proponerlo ahora, bajo una nueva apariencia pero idéntica en su esencia.
 
 Gusto :
 Nariz : Notas de frutos rojos moderadamente dulces con tendencia al frescor, como guindas, fresas y frambuesas. Toques de flores de colores, con notas de geranio y rosa, especialmente violeta.
 Boca : Fresco y cálido, tiene buen sabor y una acidez muy agradable. Sorprendentemente fino y equilibrado en boca, tiene una extrema versatilidad.